Wir backen's für Sie!

Täglich Backwaren nach echter Handwerklicher Tradition - in ofenfrischer Spitzenqualität an unsere siebzehn Verkaufstellen zu liefern - ist die Herausforderung, der wir uns jeden Tag stellen.

Unsere zwanzig Bäckerinnen und Bäcker, sowie vier Auszubildende, stellen für Sie täglich zwanzig Sorten Brötchen und fünfzehn Sorten Kuchen her. Nach altem sächsischen Familienrezept stellen wir unsere Eierschecke und unser Rabensteiner Bauernbrot nur mit den besten naturbelassen Zutaten her. Zwanzig verschiedene Brotsorten nach eigenen Rezepten und selbst hergestelltem Natursauerteig sind ein Genuss für jeden Brotliebhaber. Dabei verzichten wir ganz bewusst auf Backvormischungen und andere Fertigmehle.

Besuchen Sie unsere Bäckerei und Konditorei in Chemnitz für Ihre Backwaren. Unsere Bäckerei hat auch sonntags geöffnet.

Wir verkaufen für Sie! - Sie werden von neunzig Fachverkäuferinnen in unseren Verkaufsstellen in Chemnitz, Limbach-Oberfrohna, Stollberg und Mittweida bedient.

Unsere Verkäuferinnen informieren Sie gern über die in unseren Backwaren verwendeten Zutaten. Unser Mehl kommt generell nur aus Sachsen, Dinkel kommt aus kontrollierten sächsischem Anbau!

Wir sind Ihr Ansprechpartner für frisches Brot! Dabei hat unsere Bäckerei und Konditorei in Chemnitz auch sonntags geöffnet.




Aktuelle Spezialitäten 

 

UNSER BROT DES MONATS

Unser Brot des Monats ist unser Roggen-Dinkel-Brot. Außen knackig, innen lecker, so backen wir´s - Ihr Schäfer Bäcker.

Übrigens, damit Sie mit dem Probieren der ersten Scheibe nicht erst bis nach Zuhause warten müssen, sondern gleich nach dem Kauf, haben wir in unseren Filialen Profibrotschneide-Maschinen. Mit denen schneiden wir es für Sie auf Wunsch kostenlos. Und wenn´s bis nach Hause ein, zwei Scheiben mehr wurden, wissen Sie es ja wo es noch eins gibt.





Winterferien 2020 - Wir wünschen viel Spaß

Endlich wieder Ferien, werden sich unser jüngeren Kundinnen und Kunden, Feinschmeckerinnen und Feinschmecker sagen. Wir sagen, ihr habt es euch verdient. :-)
Auch wenn der Wetterbericht aktuell nur bedingt weiß auf den Straßen und Wegen vorhersagt, haben wir doch etwas weiß auf unseren leckeren Pfannkuchen. Die schmecken herlich und verkürzen das Warten auf den Schnee vorm Haus.


 

Ei, Ei, Ei was seh ich da ... . Richtig, unsere leckeren Eierlikörpfannkuchen gibt´s wieder in unseren Filialen, die Stars für jede Party, frisch aus Schäfers Backstube.
Da lohnt sich der Zwischenstopp vorm Wochenende gleich doppelt oder dreifach oder .. .

Wir freuen uns auf Sie.

Unsere Filialen finden Sie hier: https://schaefers-backstube.de/Filialen