Wir backen's für Sie!

Täglich Backwaren nach echter Handwerklicher Tradition - in ofenfrischer Spitzenqualität an unsere siebzehn Verkaufstellen zu liefern - ist die Herausforderung, der wir uns jeden Tag stellen.

Unsere zwanzig Bäckerinnen und Bäcker, sowie vier Auszubildende, stellen für Sie täglich zwanzig Sorten Brötchen und fünfzehn Sorten Kuchen her. Nach altem sächsischen Familienrezept stellen wir unsere Eierschecke und unser Rabensteiner Bauernbrot nur mit den besten naturbelassen Zutaten her. Zwanzig verschiedene Brotsorten nach eigenen Rezepten und selbst hergestelltem Natursauerteig sind ein Genuss für jeden Brotliebhaber. Dabei verzichten wir ganz bewusst auf Backvormischungen und andere Fertigmehle.

Besuchen Sie unsere Bäckerei und Konditorei in Chemnitz für Ihre Backwaren. Unsere Bäckerei hat auch sonntags geöffnet.

Wir verkaufen für Sie! - Sie werden von neunzig Fachverkäuferinnen in unseren Verkaufsstellen in Chemnitz, Limbach-Oberfrohna, Stollberg und Mittweida bedient.

Unsere Verkäuferinnen informieren Sie gern über die in unseren Backwaren verwendeten Zutaten. Unser Mehl kommt generell nur aus Sachsen, Dinkel kommt aus kontrollierten sächsischem Anbau!

Wir sind Ihr Ansprechpartner für frisches Brot! Dabei hat unsere Bäckerei und Konditorei in Chemnitz auch sonntags geöffnet.




Aktuelle Spezialitäten 

 

In Grüna gibt´s was Frisches

Heute 6:00 Uhr (23.01.20) geht´s los in Grüna. Ihre Schäfers Backstube kommt noch näher zu Ihnen, mit der neuen Filiale in der Chemnitzer Str. 72. Für jeden mit wenig Zeit und großem Hunger gibt´s Parkplätze direkt davor, für jeden Genießer haben wir viel Platz und frisch gebrühten Kaffee.

Zur Feier des Tages gibt´s unsere frischgebackene Eröffnungstüte mit 1 Anno Brot 500g und 3 Doppelte
nur nur 2,98 €.







Was andere aus Leinsamen, gerösteten Sonnenblumenkernen und Dinkelflocken zusammen mit Natursauerteig, Salz, Hefe und Weizenmehl und weiteren geheimen Zutaten machen, wissen wir nicht.

 

In unserer Backstube machen wir daraus unser knackiges Vitalkornbrot. Probieren Sie es doch einmal und tippen Sie was drinne steckt oder lassen es sich einfach nur schmecken.


 

Ei, Ei, Ei was seh ich da ... . Richtig, unsere leckeren Eierlikörpfannkuchen gibt´s wieder in unseren Filialen, die Stars für jede Party, frisch aus Schäfers Backstube.
Da lohnt sich der Zwischenstopp vorm Wochenende gleich doppelt oder dreifach oder .. .

Wir freuen uns auf Sie.

Unsere Filialen finden Sie hier: https://schaefers-backstube.de/Filialen