Kraftmabrot

laktosefrei, vegan

Ein sehr kräftiges Brot mit 10% Gerstenmalz, das ihm seine dunkle Farbe verleiht. Den Ost-Klassiker mit malzigem Geschmack gibt es als 500g- oder 1000g-Laib bei uns.

Zutaten:
Weizenmehl, Roggenmehl, Kartoffelflocken, Sauerteig, 10% Gerstenmalz, Hefe, Salz

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